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化学常识:高中化学百科知识:食盐的用途

查字典化学网 2018-03-27

一、化学常识:高中化学百科知识:食盐的用途

食盐的用途

(1).食盐是一种重要的调味品。

(2).医疗上用氯化钠配制生理盐水。0.9%

(3).农业上可以用氯化钠溶液来选种。

(4).食盐可以用来腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等,腌制成各种风味独特的食品。

(5).公路上的积雪也可以用氯化钠来消除。

二、高考化学必备知识点:高中化学百科知识:食盐的用途

重结晶后的食盐中有硫酸钠、氯化镁和氯化钙等可溶性杂质。主要是以离子的形态存在。我们可以分别向里面加入氯化钡、碳酸钠、氢氧化钠除杂。将其转化为沉淀,出去。最后加HCL可以除去多余的碳酸钠、氢氧化钠,得到精盐水。最后蒸发结晶的得到精盐。硫酸钠与氯化钡反应生成白色的硫酸钡沉淀Na2SO4+BaCl2=BaSO4沉淀+2NaCl氯化镁和氢氧化钠反应生成白色的氢氧化镁沉淀MgCl2+2Na(OH)=Mg(OH)2沉淀+2NaCl氯化钡与碳酸钠生成白色的碳酸钙沉淀Na2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaCl不过这样也引入了新的杂质离子但是加入的碳酸钠可以出去杂质离子将其装化为沉淀过滤除去最后再加入稀盐酸除去多余的碳酸钠再蒸发(因为盐酸有挥发性)所以最后就会剩下纯的NaCl了。其实很简单啊,连我这个高中化学课代表都会这种题,你们没理由不会的。不过我估计我写的你一般看不懂。


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